LES NOSTRES TAPES
| Precio | |
~ Patates braves amb allioli i salsa picant (a part) de pebrots del piquillo   |
5,30 € |
~ Patates amb salsa cítrica  |
5,00 € |
| ~ Hummus amb pebre vermell De La Vera i oli d’Arbequina, bastonets i crudités | 6,10 € |
~ Pebrots de “Padrón” amb salsa de formatge cheddar a part   |
7,00 € |
~ Cruixents tires de pollastre marinades a l’estil oriental amb salsa de mel i mostassa a part  |
7,80 € |
|
~ Croquetes a escollir: Bolets / Pernil ibèric / Pulled Pork 6 unitats (3+3) |
8,80 € |
| ~ Taula d'espatlla ibèrica | 9,90 € |
~ Foie marinat amb reducció de Pedro Ximenez i un toc de melmelada de gerds, acompanyat de torradetes gourmet  |
10,50 € |
|
… i per acompanyar: Pà de vidre amb tomàquet i oli d’Arbequina. |
2,90 € |
| Suplement terrassa 10% |
AMANIDES
| Precio | |
| AMANIDES | 7,60 € |
| Escull la teva: | |
| Base verda + 4 “toppings“ + vinagreta | |
| BASE | |
| ESCULL UN ENCIAM: Canonges / Espinaques / Romana / Rúcula | |
| 4 TOPPINGS | |
| ESCULL-NE 1: Fruits secs # / Formatge de cabra # / Tonyina # / Alvocat # / Bacó # ——— ESCULL-NE 3: Tomaquet / Ceba / Ceba cruixent / Pebrot vermell / Pastanaga / Cogombre / Blat de moro / Ou dur / Olives negres . | |
| # Als 4 toppings inclosos únicament es pot afegir 1 ingredient dels assenyalats amb # | |
| Topping extra | 0,80 € |
| Topping extra # | 1,20 € |
| Vinagreta clàsica | |
| Vinagreta cítrica | |
| Vinagreta verda | |
| Suplement terrassa 10% |
PLATS ESPECIALES D9
| Precio | |
|
Ous trencats amb pernil ibèric y pebrots de Padrón |
9,20 € |
|
Ous trencats amb foie i aroma de tòfona |
9,60 € |
| Suplement terrassa 10% |
ENTREPANS
| Precio | |
|
NO VEGETAL Ou dur, tomàquet, alvocat, ceba i maionesa de mostassa |
6,90 € |
|
SUPERFRANKFURT Amb pa artesà, formatge cheddar y ceba deshidratada |
7,00 € |
|
L’IBÈRIC Cruixent pa amb tomàquet, espatlla ibèrica y oli d’Arbequina |
9,20 € |
|
WRAP DE POLLASTRE Tires de pollastre arrebossades, brots tendres, ceba, tomàquet, formatge cheddar i salsa de mostassa |
7,60 € |
| Suplement terrassa 10% |
HAMBURGUESES (També amb pà de xapata)
| Precio | |
|
2burgers+braves+beguda Consulta les condicions |
29,00 € |
|
AMERICANA 200 grams de carn de vedella vella, formatge cheddar, cruixet bacó marinat, ceba deshidratada, salsa “barbacoa”, cogombres, tomàquet y brots tendres. |
10,50 € |
|
BOLETS 200 grams de carn de vedella, crema de bolets, formatge Brie, canonges i tomàquet. |
10,50 € |
|
GOURMET 200 grams de carn de vedella, formatge de cabra, foie marinat, reducció de Pedro Ximenez, tomàquet, brots tendres i ceba caramelitzada. |
12,50 € |
| Suplement terrassa 10% |
POSTRES
| Precio | |
|
Escuma de Crema Catalana |
5,30 € |
|
Tiramisú D9 |
6,00 € |
|
Brownie de xocolata i nous, gelat de vainilla y escuma de mascarpone |
7,60 € |
| Suplement terrassa 10% |
ALÈRGENS
| Degut a les dimensions de la nostra cuina és molt possible que existeixi la presència fortuita d’alèrgens. Si vostè és alèrgic, si us plau, avisi al cambrer. |