NUESTRAS TAPAS
| Precio | |
| ~ Patatas bravas tradicionales con “allioli” y salsa picante (aparte) de pimientos del piquillo | 4,90 € |
| ~ Patatas con salsa cítrica | 4,70 € |
| ~ Hummus con pimentón de la Vera y aceite de oliva Arbequina acompañado de picopanes y crudités | 5,80 € |
| ~ Pimientos del Padrón con salsa de queso cheddar aparte | 6,70 € |
| ~ Crujientes tiras de pollo marinadas al estilo oriental con salsa de miel y mostaza aparte | 7,30 € |
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~ Croquetas a elegir: setas, jamón ibérico o pulled pork. 6 unidades (3+3) |
8,50 € |
| ~ Tabla de paletilla ibérica | 9,30 € |
| ~ Foie marinado con reducción de Pedro Ximenez y un toque de mermelada de frambuesa, acompañado de tostas gourmet | 9,80 € |
| ...Y para acompañar: pan de vidrio con tomate y aceite de Arbequina | 2,60 € |
| Suplemento terraza 10% |
ENSALADAS
| Precio | |
| ENSALADAS | 7,60 € |
| Escoge la tuya: | |
| Base verde + 4 “toppings” + vinagreta | |
| BASE | |
| ESCOGE UNA: Canónigos / Espinacas / Romana / Rúcula | |
| 4 TOPPINGS | |
| ESCOGE 1: Frutos secos # / Queso de cabra # / Atún # /Aguacate # / Beicon # ———————— ESCOGE 3: Tomate / Cebolla / Cebolla crujiente / Pimiento rojo / Zanahoria / Pepino / Maíz / Huevo duro / Aceitunas negras. | |
| # En los 4 toppings incluidos únicamente se puede añadir 1 ingrediente de los señalados con # | |
| Topping extra | 0,60 € |
| Topping extra # | 0,90 € |
| Vinagreta clásica | |
| Vinagreta cítrica | |
| Vinagreta verde | |
| Suplemento terraza 10% |
PLATOS ESPECIALES D9
| Precio | |
| Huevos estrellados con paletilla ibérica y pimientos del Padrón | 8,80 € |
| Huevos estrellados con foie y aroma de trufa | 9,30 € |
| Suplemento terraza 10% |
BOCADILLOS
| Precio | |
|
NO VEGETAL Huevo duro, tomate, aguacate, cebolla y mayonesa de mostaza |
6,50 € |
|
SUPERFRANKFURT Con pan artesano, queso cheddar y cebolla deshidratada |
6,70 € |
|
EL IBÉRICO Crujiente pan con tomate, paletilla ibérica y aceite de Arbequina |
8,80 € |
|
WRAP DE POLLO Tiras de pollo rebozadas, brotes tiernos, cebolla, tomate, queso cheddar y salsa de mostaza |
7,30 € |
| Suplemento terraza 10% |
HAMBURGUESAS (También en pan de chapata)
| Precio | |
|
AMERICANA 200 gramos de carne de ternera, queso cheddar, crujiente beicon marinado, cebolla deshidratada, salsa barbacoa, pepinillos, tomate y brotes tiernos |
9,90 € |
|
SETAS 200 gramos de carne de ternera, crema de setas, queso Brie, canónigos y tomate |
9,90 € |
|
GOURMET 200 gramos de carne de ternera, queso de cabra, foie marinado, reducción de Pedro Ximenez, tomate, brotes tiernos y cebolla caramelizada |
11,90 € |
|
VEGANA Hamburguesa vegana de proteína de guisante con lechuga, cebolla caramelizada, tomate y mayonesa de aguacate |
9,90 € |
| Suplemento terraza 10% |
POSTRES
| Precio | |
| Espuma de crema catalana | 5,00 € |
| Tiramisú D9 | 5,70 € |
| Brownie de chocolate y nueces, helado de vainilla y espuma de mascarpone | 7,20 € |
| Suplemento terraza 10% |
ALÉRGENOS
| Debido a las dimensiones de nuestra cocina es muy posible que exista la presencia fortuita de alérgenos |