MENÚ DIARIO
| 34 | |
| ENTRANTES TODOS EN MESA | |
| TOMATE VALENCIANO CON VENTRESCA | |
| BRIOCHE DE CARRILLERA | |
| CROQUETA DE SEPIA | |
| PLATOS PRINCIPALES A ELEGIR | |
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FIDEUA DE GANDIA O SENYORET MINIMO 2 PERSONAS, 1 CALDERO POR MESA |
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PESCADO DEL DÍA ENTRECOT DE VENTRESCA DE ATÚN |
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SECRETO A LA BRASA CON PATATAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN |
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| POSTRES | |
| CREMOSO DE LIMÓN | |
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BROWNIE DE CHOCOLATE O CÓCTEL DEL DIA |
MENU FIN DE SEMANA Y FESTIVO
| 36 | 90 | |
| ENTRANTES | ||
| ENSALADILLA DE TARTAR DE ATÚN ROJO | ||
| BRIOCHE RELLENO DE CARRILLERA | ||
| BUÑUELO DE BACALAO | ||
| PRINCIPALES A ELEGIR | ||
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FIDEUA O SEÑORET MINIMO 2 PERSONAS , 1 CALDERO POR MESA |
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| VENTRESCA DE ATÚN | ||
| CARRILLERA DE TERNERA AL VINO TINTO | ||
| POSTRE A ELEGIR | ||
| FRUTA DE TEMPORADA | ||
| BROWNIE | ||
| CREMOSO DE LIMÓN CON MERENGUE FLAMBEADO |
MENÚ DEGUSTACIÓN NOCHES
| 59.90 | |
| ENTRANTES TODOS | |
| OSTRAS GUILLARDEU NUM 2 | |
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FOIE DE LA CASA CON MERMELADA DE MANZANA Y TOSTAS |
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TATAKI DE ATÚN ROJO CON ALGA WAKAME Y MANGO |
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CARABINERO A LA PLANCHA CON MANTEQUILLA HERBAL 1 CARABINERO POR COMENSAL |
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| PRINCIPAL A ELEGIR INDIVIDUAL | |
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RACIÓN DE LUBINA O DORADA CON VERDURITAS SALTEADAS CON TERIYAKI Y SESAMO |
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CARRILLERA DE TERNERA AL VINO TINTO CON PARMENTIER DE PATATAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN |
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| MOMENTO DULCE A ELEGIR | |
| TARTA DE QUESO | |
| BROWNIE DE CHOCOLATE | |
| CREMOSO DE LIMON CON MERENGUE FLAMBEADO | |
| COPA DE SORBETE |
