ENTRANTES
| Precio | |
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CALAMAR DE PLAYA A LA PLANCHA Con parmentier y hortalizas |
16,50 € |
| CROQUETA DE CARRILLERA Y BOLETUS | 3,00 € |
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TURRÓN DE FOIE CON CONFITURA DE TOMATE |
15,00 € |
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SEPIA A LA BRASA CON SALSA KIMCHI |
16,00 € |
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CALAMAR REBOZADO CON MAYONESA DE SU TINTA |
14,00 € |
| PULPO A FEIRA | 22,00 € |
| SEPIA EN SU TINTA | 17,00 € |
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TIRADITO DE SECRETO VINAGRETA DE PIÑONES , TOMATE SECO Y PASAS |
16,00 € |
| TELLINAS CON SALSA MERY | 14,00 € |
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PULPO A LA BRASA Con cremoso de boniato asado y migas |
18,00 € |
| CROQUETAS DE SEPIA SUCIA | 3,00 € |
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TARTAR DE ATÚN CON ALGA WAKAME Y AIRE DE NARANJA |
25,00 € |
| TABLA DE QUESOS VARIADOS | 16,00 € |
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MARISCADA MARISCO A LA PLANCHA 4 CIGALAS 2DA , 4 ALISTADOS , 2 CARABINEROS |
48,00 € |
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GAMBAS ROJAS 1ERA O 2DA SEGÚN MERCADO Y CONSULTE DISPONIBILIDAD |
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PAN UND |
0,70 € |
| ALI OLI | 1,20 € |
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JAMÓN IBÉRICO 100G |
21,00 € |
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SARDINA AHUMADA 00 SOBRE ESCALIBADA Y MERMELADA DE TOMATE 1UND |
3,50 € |
ENSALADAS
| Precio | |
| NUESTRA ENSALADA VALENCIANA | 12,00 € |
| ENSALADA DE SALAZONES Y TOMATE | 16,00 € |
| ENSALADA DE BURRATA Y PESTO ROJO | 16,00 € |
| ENSALADILLA DE CAPELLÁN | 14,00 € |
POSTRES
| Precio | |
| CARROT CAKE | 6,00 € |
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TARTA DE QUESO CON HELADO DE MORA |
7,00 € |
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TARTA DE MANZANA 2.0 CON HELADO DE VAINILLA |
6,00 € |
| CASTAÑA DE CHOCOLATE BLANCO | 6,00 € |
| FRUTA VARIADA | 4,00 € |
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CREMA DE QUESO con frutos rojos |
5,00 € |
| SORBETE DE FRUTOS ROJOS | 3,50 € |
| BROWNIE DE CHOCOLATE Y HELADO DE VAINILLA | 6,00 € |
PESCADOS
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PESCADO SALVAJE A LA BRASA X PESO CONSULTE A NUESTROS CAMARER@S SOBRE EL PESCADO FRESCO DE LA LLOTJA |
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LOMO DE ATÚN ROJO Con hortalizas , reducción de vino tinto y foie |
25,00 € |
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BACALAO CONFITADO SOBRE HORTALIZAS , CAVA Y NARANJA |
16,00 € |
CARNES
| Precio | |
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SOLOMILLO DE TERNERA Con foie |
25,00 € |
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CHULETÓN DE VACA FRISSONA(1 kg) Acompañado de Patatas Fritas |
56,00 € |
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ENTRECOT DE LOMO BAJO CON PATATAS |
21,50 € |
ARROCES
| Precio | |
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LOS ARROCES Y FIDEUA SON BAJO RESERVA SIEMPRE 1 SÓLO CALDERO POR MESA MÍINIMO 2PAX |
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| ARROZ DEL SENYORET | 16,00 € |
| FIDEUA DE PATO, SETAS Y FOIE | 17,00 € |
| ARROZ A BANDA | 14,00 € |
| ARROZ CON PULPO Y CARABINERO | 25,00 € |
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ARROZ DE BOGAVANTE SECO O MELOSO |
25,00 € |
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PAELLA VALENCIANA SÓLO BAJO ENCARGO |
16,00 € |
| FIDEUA DE GANDIA | 17,00 € |
| ARROZ NEGRO | 15,00 € |
PARA LOS MAS PEQUES
| Precio | |
| CALAMAR REBOZADO | 14,00 € |
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NUGGET DE POLLO con patatas fritas |
9,00 € |
