Precio
OSTRA

yuzu y perlas citricas

4,75 €
CALAMAR DE PLAYA A LA PLANCHA

Con parmentier y hortalizas

18,00 €
TURRÓN DE FOIE

CON CONFITURA DE TOMATE

17,00 €
SEPIA A LA BRASA

CON SALSA KIMCHI

18,00 €
CALAMAR REBOZADO

CON MAYONESA DE SU TINTA

17,00 €
TELLINAS CON SALSA MERY 14,00 €
PULPO A LA BRASA

Con cremoso de boniato asado y migas

25,00 €
TARTAR DE ATÚN

CON ALGA WAKAME

25,00 €
TABLA DE QUESOS VARIADOS 16,00 €
MARISCADA

MARISCO A LA PLANCHA 2 CIGALAS DE 1ERA , 4 ALISTADOS , 2 CARABINEROS

55,00 €
SARDINA AHUMADA 00

CON AJO BLANCO

4,00 €
CIGALAS DE 1ERA

UNID

12,00 €
PAN

UND

1,00 €
ALI OLI 1,20 €
JAMÓN IBÉRICO

100G

24,00 €
CROQUETAS DE CARRILLERA 3,00 €
CROQUETAS DE PULPO 3,00 €
ENSALADILLA DE BACALAO 14,00 €
ENSALADA DE CALABAZA

con frutos secos y vinagreta de miel y mostaza

14,00 €
CROQUETAS DE CARRILLERA 3,00 €

Precio
ENSALADA VALENCIANA

Maíz ,remolacha ,aceitunas, huevo, atún ,brotes ,tomate ,cebolla.

13,50 €
ENSALADA DE SALAZONES Y TOMATE

Tomate valenciano, mojama , anchoas ,aceitunas negras.

18,40 €
ENSALADILLA RUSA CON CAPELLÁ

NUESTRO CLÁSICO

16,00 €
ENSALADILLA DE BACALAO 14,00 €

Precio
CARROT CAKE

CON HELADO DE VAINILLA

7,00 €
TARTA DE QUESO

CON HELADO DE MORA

6,90 €
FRUTA VARIADA 4,00 €

PESCADO SALVAJE A LA BRASA X PESO

CONSULTE A NUESTROS CAMARER@S SOBRE EL PESCADO FRESCO DE LA LLOTJA

RODABALLO

racionado con base de fondue de puerro

20,00 €
RODABALLO 1KG

Verduras salteadas

55,00 €
HURTA 250g aprox

CREMOSO CHIRIBIA Y HORTALIZAS

23,00 €
LOMO DE ATÚN ROJO

Con hortalizas , reducción de vino tinto y foie

26,00 €
BACALAO CONFITADO A BAJA TEMPERATURA

SOBRE HORTALIZAS Y SALSA DE NARANJA AL CAVA

18,00 €
CORVINA

CON PUERRO Y PATATAS

18,00 €
VENTRESCA DE ATÚN ROJO

CON ALGA WAKAME Y JUGO DE RABO DE TORO Y MISO

26,00 €

Precio
SOLOMILLO DE TERNERA

Con foie

28,00 €
CHULETÓN DE VACA FRISSONA(1 kg)

Acompañado de Patatas Fritas

59,00 €
ENTRECOT DE LOMO BAJO

CON PATATAS

24,50 €

Precio
LOS ARROCES Y FIDEUA SON BAJO RESERVA

SIEMPRE 1 SÓLO CALDERO POR MESA MÍINIMO 2PAX

ARROZ DEL SENYORET 17,00 €
FIDEUA DE PATO, SETAS Y FOIE 19,00 €
ARROZ A BANDA 15,00 €
ARROZ CON PULPO Y CARABINERO 25,00 €
ARROZ DE BOGAVANTE

SECO O MELOSO

25,00 €
PAELLA VALENCIANA

SÓLO BAJO ENCARGO

17,00 €
FIDEUA DE GANDIA 17,00 €
ARROZ NEGRO 16,00 €

Precio
NUGGET DE POLLO

con patatas fritas

10,00 €