WINTER EDITION
DE LUNES A JUEVES
DEGUSTACIÓN DE ESTOS TRES CÓCTELES
CAMPARI ORANGE SPRITZ

Campari, Prosseco Cinzano, espuma de naranja y ORGANICS Black Orange.

AMERICANO

Vermut Martini Rojo, Campari y ORGANCS Ginger Beer.

LEMON SPRITZ

Limoncello Villamassa, Prosseco Cinzano, albahaca y Organics Easy Lemon.

10 EUROS POR PERSONA

PASSION RADLER

THE ORGANICS Easy Lemon, sirope de maracuyá, zumo de limón, cerveza lager

4,00
PASSION RADLER ON THE ROCKS

THE ORGANICS Easy Lemon, sirope de maracuyá, zumo de limón, cerveza lager + hielo

4,00

CÓCTEL ESPECIAL 8,00
SPRITZ
- Aperol

Prosecco Cinzano y THE ORGANICS Black Orange

- Campari

+ Prosecco cinzano y THE ORGANICS Black Orange

- Limoncello Villamassa

Prosecco Cinzano y THE ORGANICS Bitter Lemon

MITO (MILANO-TORINO)

Bitter Campari, vermut Di Torino 1757, angostura bitter, espuma de naranja y naranja deshidratada en polvo

- Negroni

Seagram´s Dry Gin, Bitter Campari, vermut Di Torino 1757, angostura bitter, espuma de naranja y naranja deshidratada en polvo

- Americano (soda)

Bitter Campari, vermut Di Torino 1757, angostura bitter y soda de Pomelo

- Boulevardier (bourbon)

Bulleit Bourbon o Rye, Bitter Campari, vermut Di Torino 1757, angostura bitter, espuma de naranja y naranja deshidratada en polvo

- Portoricano

Ron Barceló infusionado con café ecuatoriano, Bitter Campari, vermut Di Torino 1757, angostura bitter, espuma de naranja y naranja deshidratada en polvo

MOJITO
- El Trago

Bourbon Bulleit, zumo de lima, hierbabuena, azúcar y cerveza Brutus

WHISKEY SOUR
- Cine Sour

Fat Wash de Bourbon con palomitas, zumo de limón, sirope de azúcar, clara de huevo y angostura de naranja

MARGARITA
Lela

Tequila Rooster blanco, shrub de mango, Cointreau, zumo de lima, sirope de ágave, crusta de sal y paprika dulce

OLD FASHIONED
- St. Patrick

Rins de absenta, terrón de azúcar, Angostura bitter, soda e Irish Whiskey Tullamore D.E.W.

LONDON EYE

Ron Barceló, mermelada de albaricoque, zumo de lima, sirope de polen, THE ORGANICS Ginger Beer y romero ahumado

- Malfycollin´s

Ginebra Malfy, zumo de limón, sirope de azúcar, oleo sccharum de lima, hierbabuena, polvo de cítricos y The Organics Bitter Lemon

- Chai o´clock

Licor de Té Chai, Brandy Soberano, zumo de limón, miel y THE ORGANICS Ginger Ale

- Expresso

Ron Barceló infusionado con café de ecuador, chocolate blanco, café, licor de café y cacao en polvo

- Mala colada

Amaretto Malavita, Frangelico, Licor de cacao, Puree de coco, Puree de piña y Zumo de piña

CÓCTEL CLÁSICO 7,50
DRY MARTINI

Ginebra Tanqueray Teen, Martini dry y aceitunas

ESPRESSO MARTINI

Absolut Vodka, licor de café, café espresso y sirope de azúcar

PORNOSTAR MARTINI

Absolut Vodka, licor de fruta de la pasión, puré de fruta de la pasión, sirope de vainilla, zumo de lima y chupito de champagne

BLOODY MARY

Absolut Vodka o Rooster tequila, zumo de tomate, zumo de lima y bloody mix

MOSCOW MULE

Absolut Vodka, zumo de lima y Ginger Beer THE ORGANICS by Red Bull

COSMOPOLITAN

Absolut Citron Vodka, zumo de lima, Cointreau y zumo de arándanos

TOM COLLINS

Ginebra Malfy, zumo de limón, sirope de azúcar y soda

GIN BASIL SMASH

Ginebra Plymouth, zumo de limón, sirope de albahaca, clara de huevo y polvo de lima deshidratada

DARK & STORMY

Ron Angostura Caribbean Rum 7 años, zumo de lima y Ginger Beer THE ORGANICS by Red Bull

DAIQUIRI

Bacardí Carta blanca, zumo de lima y sirope de azúcar

HEMINGWAY DAIQUIRI

Bacardí Carta blanca, licor de maraschino, zumo de lima, zumo de pomelo y cereza maraschino

MAI TAI

Ron oscuro, Cointreau, orgreat, zumo de lima y sirope de azúcar

PALOMA

Rooster rojo tequila, zumo de lima, soda de pomelo y crusta de sal rosa

Rob Roy

Martini Reserva especial Rubino, Ballantine´s 10 años Scotch Whisky, angostura bitter y cereza maraschino

PISCO SOUR

Pisco El Gobernador, zumo de lima, sirope de azúcar, clara de huevo y angostura bitter

MOJITO

Ron blanco, zumo de lima, hierbabuena, azúcar y soda

WHISKY SOUR

Bourbon, zumo de limón, sirope de azúcar, clara de huevo y angostura bitter

MARGARITA

Tequila, cointreau y zumo de lima

OLD FASHIONED

Bourbon, terrón de azúcar, angostura bitter y soda

Precio
ESPUMOSOS NACIONALES
D.O. CAVA
TANTUM ERGO Rose Reserva Brut Nature

Cava Hispano Suizas

35,00
_
CORPINAT
TRADICIONAL Brut Nature

Bodega Torello

29,00
GRAN TORELLO Brut Nature

Bodega Torello

50,00
TERRERS Brut Nature

Bodega Recaredo

35,00
SUBTIL Brut Nature

Bodega Recaredo

49,00
_
OTROS ESPUMOSOS
IZAR LEKU

Bodega Izar-Leku

30,00
_
ESPUMOSOS INTERNACIONALES
A.O.C CHAMPAGNE
JEAN DUMANGUIN premier Cru

Maison Jean Dumanguin

45,00
LALLIER Blanc de Blancs Brut Grand Cru

Maison Lallier

69,00
LALLIER Rosé Brut Grand Cru

Maison Lallier

69,00
PREMIER Collection 242

Maison Louis Roederer

75,00
_
VINOS BLANCOS
D.O. RUEDA
NAIA (copa)

Bodega Naia

3,00
_
VINOS ROSADOS
D.O. RIBERA DEL DUERO
FUENTENEBRO (copa)

BODEGA FUENTENEBRO

3,00
_
VINOS TINTOS
D.O. RIBERA DEL DUERO
FIGUERO (copa)

BODEGA FIGUERO

3,00
D.O. RIOJA
LA BICICLETA VOLADORA (copa)

Viticultor Germán Blanco

3,00